BIO-Kurkuma

Wie Bio ist Bio-Kurkuma? In letzter Zeit sind Kurkuma und insbesondere dessen Bestandteil Curcumin, immer stärker als Medikament oder Nahrungsergänzungsmittel in den Medien vertreten. Immer mit dem Hinweis, dass Bio-Kurkuma besser ist als konventionell hergestelltes...

Botanik und Historie der Kurkuma-Pflanze

Kurkuma & Curcumin Botanik und Historie der Kurkuma-Pflanze Kurkuma, die Pflanze Die Kurkuma Pflanze (Curcuma longa) gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und wächst hauptsächlich in Indien und Indonesien. Sie wird bis zu einem Meter hoch, ihre...