Blog

Kurkuma-Fälschungen überschwemmen den Markt

Kurkuma-Fälschungen überschwemmen den Markt Man glaubt es kaum, aber auch Gewürze sind vor Fälschungen nicht gefeit. Denn die Nachfrage sowohl nach der Kurkuma-Knolle als auch dem nativen Kurkuma-Pulver ist in den letzten 5 Jahren exorbitant angestiegen. Es gibt...

Mit Kurkuma schlank bleiben in den Wechseljahren

Mit Kurkuma schlank bleiben in den Wechseljahren

In den Wechseljahren bemerken viele Frauen eine Gewichtszunahme, die auf den ersten Blick schwer mit der Menopause zu erklären ist. Dass sehr wohl ein Zusammenhang zwischen sinkendem Hormonspiegel und veränderter Verdauung bestehen kann, zeigen mittlerweile...

Goldene Milch

Bei Goldener Milch oder Kurkuma Latte handelt es sich um ein Getränk, dessen wichtigster Bestandteil Kurkuma ist. Neben Kurkuma wird je nach Rezept Pfeffer, Ingwer, Öl und Muskatnuss in unterschiedlichen Mengen beigefügt. Abhängig vom Rezept wird Goldene Milch...